🤔「オートミールって、欠点はあるの？」
🤔「”オートミールは実は太りやすい”って、ほんと？」
この記事では、「オートミールの意外な欠点」１０選を紹介します！
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💚 この記事をお読みいただき、ありがとうございます！💚
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【サクッと】５秒で用語紹介！
まずは、用語紹介から。
この記事には、「４種類のオートミール」が登場します。
簡単に説明すると、この表で
- 上の方 加工が少ない
- 下の方 加工が多い
オートミールになります。
| オートミールの種類 | 特徴 |
| スティールカットオーツ | そのままのオート麦 |
| ロールドオーツ | オート麦を蒸したもの |
| クイックオーツ | ロールドオーツを細かくしたもの |
| インスタントオーツ | クイックオーツをさらに細かくしたもの |
それでは、本題に移りましょう！
“オートミールの欠点” １０選
ここから、「オートミールの欠点 １０選」を見ていきましょう。
１．そのままだと美味しくない（調理が必要）
「オートミールの欠点」の１個目は、「そのままだと美味しくない」こと。
「基本的に味がなく、ほんのり麦の香り」がするだけのオートミールは、調理が必要です。
また、「加熱が必要な場合」もあります。
例えば、
- クイックオーツ
- インスタントオーツ
などの加工済のオートミールは、「加熱が不要」ですが、
- スティールカットオーツ
- ロールドオーツ
などの古典的なオートミールは、「加熱が必要」です。
| オートミールの種類 | 特徴 |
| スティールカットオーツ | そのままのオート麦 |
| ロールドオーツ | オート麦を蒸したもの |
| クイックオーツ | ロールドオーツを細かくしたもの |
| インスタントオーツ | クイックオーツをさらに細かくしたもの |
２．見た目がまずそう
「オートミールの欠点」の２個目は、「見た目がまずそう」なこと。
見た目に関しては、「慣れ」もありますが、「工夫」も必要かも。
いずれにせよ、オートミールの健康効果を考えれば、「妥協すべきポイント」です。
３．”食感”に違和感がある
「オートミールの欠点」の３個目は、「食感に違和感がある」こと。
- スティールカットオーツ
- ロールドオーツ
などの「加工が少ない」オートミールは、食感が「プチプチ」しています。
一方、「クイックオーツ」は「ネバネバ」しています。
「独特の食感」を、貴方は「好き」になれるでしょうか！
４．少し時間がかかる（調理が面倒）
「オートミールの欠点」の４個目は、「少し時間がかかる」こと。
パンのように「切ってすぐに食べられる」というわけではないんですね。
といっても、煩雑な作業は必要ないです。
５．便秘や下痢、おならの原因になる
「オートミールの欠点」の５個目は、「便秘や下痢、おならの原因になる」こと。
「オートミール」には、「食物繊維」が大量に含まれています。
「食物繊維」といえば、「便秘を改善する効果」が有名ですよね。
しかし、横浜市立大学大学院の中島淳教授によると、
「適量を超える食物繊維を摂取すると、便秘が悪化」
してしまうそう。
そのため、
「便秘体質」の方は特に「適量のオートミールだけを摂取する」ことを心がけてください。
また、「おならが出やすくなる」ということも知っておいてください。
６．満腹感が得にくい
「オートミールの欠点」の６個目は、「満腹感が得にくい」こと。
「オートミール」は、米やパンのように「膨らんでいる食材」ではありません。
そのため、「満足感が得られにくい」ことも。
また前述のように、
「適量を超える容量を摂取すると、お腹の調子が悪化」
します。
「ダイエット感」の高い食生活になるかも。
７．食べ方によっては太る
「オートミールの欠点」の７個目は、「食べ方によっては太る」こと。
「オートミール」は、「そのまま」では美味しくないです。
そのため、「トッピング」を乗せることが多いのですが、
- フルーツ
- 砂糖
- はちみつ
など、カロリーの高いものを混ぜると、「ダイエット効果」が下がります。
一方、「ベリー類」はカロリーが低いのでオススメです。
「ダイエット中の方」は
あくまで、
「普段のお米やパンの代わり」
として、オートミールを活用してください。
「サラダ」など
糖分の少ないメニューを選ぶのが良いですね。
８．胃もたれしやすい
「オートミールの欠点」の８個目は、「胃もたれしやすい」こと。
オートミールに豊富に含まれる「食物繊維」は、「消化吸収」に時間がかかります。
特に、外皮が残ったままの
- スティールカットオーツ
- ロールドオーツ
は注意が必要です。
また、加熱するとドロドロになる
- クイックオーツ
- インスタントオーツ
は、「噛まずに飲み込みがち」です。
いずれの場合も、「よく噛んで食べる」ことを心がけてください。
９．食べ過ぎると栄養が偏る
「オートミールの欠点」の９個目は、「食べ過ぎると栄養が偏る」こと。
健康的な食材の「オートミール」ですが、
「すべての栄養素を含んでいる」わけではありません。
オートミールばかり食べていると、栄養が偏ります。
一日の適量（30g~100g）を目安に、様々な食材を組み合わせてください。
１０．残留農薬への不安？
最後に、「残留農薬への不安感」について触れておきます。
実は、
「業務スーパー」のオートミールに「残留農薬」が大量に付着しているのでは？
という話があるのですが、それは「身も蓋もないウソ」です。
というのも、輸入される食材には、必ず「政府のチェック」が入るからです。
「残留農薬の基準値を超えている食品」は、農林水産省のもと処分されます。
なので、過剰な心配は必要ありません。
が、残留農薬はゼロではありません。
気になる方は、
「オーガニック製品」
がお勧めです！
これを守れば大丈夫。「オートミールの３カ条」
ここまで紹介した
「オートミールの欠点」に対応するためには、
「オートミールの３カ条」を守ることが大事です。
順番に見ていきます。
１．１日（１食）の量を守る
「オートミールの３カ条」の１つめは、「１日（１食）の量を守る」こと。
| 期間 | オートミールの適量 |
| １食 | 30~50g |
| １日 | 30~100g |
これを守れば、
- 肥満
- 胃の調子の悪化
などに対応できます。
２．甘味料を控える（ダイエットなら）
ダイエット目的の方は、「甘味料」はなるべく控えてください。
また、「間食」としてオートミールを食べるのにも、意味がありません。
しっかりと、「お米やパンの代わり」の主食として食べてください。
３．よく噛んで食べる
最後に、「よく噛んで食べる」こと。
消化吸収を促進して、「胃もたれ」を避けること、
満腹中枢を刺激して、「食べ過ぎ」を防ぐことができます。
オートミールの長所 TOP 3
オートミールにも、欠点はありました。
しかし、「欠点を補って余りある長所」もあります！
「オートミールの３大長所」
についてみていきましょう。
１．糖分が少ない
「オートミールの最大の長所」の１個目は、「糖分が少ない」こと。
これが、オートミールが「ダイエット」に使われる理由です。
米やパンの代替として活用すれば、「摂取カロリーを抑える」ことができます。
２．食物繊維が豊富
「オートミールの最大の長所」の２個目は、「食物繊維が豊富な」こと。
食物繊維が胃腸内で膨らむことで、「満腹効果」を期待できますし、
「腸内環境を整える」はたらきもあります。
３．ビタミンやミネラルが豊富
「オートミールの最大の長所」の３個目は、「ビタミンやミネラルが豊富な」こと。
「加工の段階ごとに、異なる名前で売られている」のが、オートミールの特徴の一つ。
- スティールカットオーツ
- ロールドオーツ
のような、「加工の少ないオートミール」を食べると、
より高い栄養価を期待できます。
あなたにおすすめのオートミール、ズバリ当てます。
今から、「簡単なクイズ」に答えていただきます。
「２つの質問」に答えるだけで、「あなたにぴったりのオートミール」が分かります。
Q1. オーガニック志向だ。
Q2. 料理には時間をかけたくない。
質問には、「はい」か「いいえ」で答えてください。
結果は、
- A = どちらも「はい」
- B = Q1が「はい」、Q2が「いいえ」
- C = Q1が「いいえ」、Q2が「はい」
- D = どちらも「いいえ」
になります。
| Q2 (はい) | Q2 (いいえ) | |
| Q1 (はい) | A | B |
| Q1 (いいえ) | C | D |
「A・B・C・D」のアルファベットが、「あなたに最適なオートミール」です！
Aのあなた Bob’s Red Mill クイック
Aを選んだあなたには、
- オーガニック志向だ。
- 料理には時間をかけたくない。
そんなあなたには、
ボブズレッドミルの「オーガニック クイック オートミール」がおすすめ。
「ボブズレッドミル」は米国のブランドで、創業は４０年以上前にさかのぼります。
「オーガニックのオートミール」というジャンルを開拓したパイオニアで、世界的な人気も高いです。
その中でも、
「ボブズレッドミル オーガニック クイック オートミール」は
「加熱せずに調理できる」点が、「時短」を優先するあなたにぴったり。
「クイックオーツ」のジャンルで「Amazon’s Choice」にも選ばれていて、一番の人気商品の一つです。
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Bob’s Red Mill オーガニック クイック オートミール
❤️ 楽天
Bob’s Red Mill オーガニック クイック オートミール
Bのあなた Bob’s Red Mill オールドファッションド
Bを選んだあなたには、
- オーガニック志向だ。
- 料理には時間をかけたい。
そんなあなたには、
ボブズレッドミルの「オーガニック オールドファッションド」がおすすめ。
先ほどもご紹介した通り、
「ボブズレッドミル（Bob’s Red Mill）」は、「オーガニック」の分野で一番の人気メーカーの一つ。
その真骨頂ともいえるのが、
「オーガニック オールドファッションド（ロールドオーツ）」
です。
- オートミール本来の味わい
- プチプチとした独特の食感
を楽しむことができます！
「クイック」と違って加熱が必要ですが、より幅広い料理を楽しむことができます。
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Bob’s Red Mill オーガニック オールドファッションド ロールドオーツ
❤️ 楽天
Bob’s Red Mill オーガニック オールドファッションド ロールドオーツ
Cのあなた QUAKER オールドファッション
Cを選んだあなたには、
- オーガニック志向ではない。
- 料理には時間をかけたい。
そんなあなたには、
クエーカーの「オールドファッション」がおすすめ。
「クエーカー」は、言わずと知れた「世界最大のオートミールメーカー」です。
その「オートミールの定番」ともいえるのが、
「オールドファッション（ロールドオーツ）」。
「オーガニック志向」の商品ではないため、
「ボブズレッドミル」よりもグラム単価が「２倍近く安い」のが特徴。
その高いコスパから、「Amazonのベストセラー１位」を獲得しています。
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Dのあなた QUAKER インスタントオートミール
Dを選んだあなたには、
- オーガニック志向ではない。
- 料理には時間をかけたくない。
そんなあなたには、
クエーカーの「インスタント オートミール」がおすすめ。
「加熱せずに調理できる」上、「お財布にも優しい」。
「時間」も「お金」もコスパが高い商品で、
Amazonの「ベストセラー１位」にも選ばれています。
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